Kalträuchern
InhaltsverzeichnisWas ist Kalträuchern?Welche Vorteile hat Kalträuchern?Was benötigst du zum Kalträuchern?Anleitung zum Kalträuchern (Bsp. Fleisch)Wie lange muss man Kalträuchern?Welche Lebensmittel können kalt geräuchert werden? Was ist Kalträuchern? Während des Räucherns werden Lebensmittel zu Konservierungszwecken für einen bestimmten Zeitraum dem Rauch von Brennholz ausgesetzt. Es gibt verschiedenste Räuchervarianten. Das Kalträuchern ist eine dieser Varianten, welche auch gleichzeitig …